Рецепты
Все рецептыОвсяное печенье с орешками без муки
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 310.82 | 310.82 |
| Белки, г | 71.81 | 71.81 |
| Жиры, г | 200.05 | 200.05 |
| Энергия, ккал | 3293.2 | 3293.2 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Грецкие орехи: 100 грамм
- Лимон: 0.5 шт
- лимонный сок: 1 шт
- Масло сливочное: 130 грамм
- Мёд: 20 грамм
- Овсяные хлопья: 450 грамм
- сахар коричневый: 150 грамм
- сода: 500 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Измельчать в емкости овсяные хлопья с помощью блендера секунд десять.
Шаг 2. Положить грецкие орехи, измельчить еще несколько секунд, чтобы в печенье ощущались орешки.
Шаг 3. Чтобы их не чувствовать, измельчать секунды четыре.
Шаг 4. Должна получиться однородная овсяно-ореховая масса для печенья.
Шаг 5. Завести тесто на печенье в большой емкости блендера.
Шаг 6. Установить крюк для теста, всыпать овсяно-ореховую смесь, вбить яйца, насыпать сахар, положить мед, цедру ½ лимона, погасить соду соком лимона.
Шаг 7. Растопить масло в микроволновке, вылить в емкость.
Шаг 8. Накрыть крышкой, включить блендер.
Шаг 9. Секунд через пятнадцать тесто готово.
Шаг 10. Оно получается нежное и однородное. Если тесто течет, добавить чуть-чуть молотых хлопьев.
Шаг 11. С помощью ложки выложить печенье на лист.
Шаг 12. Использовать ложки для мороженого, чтобы печенье было одинаковым.
Шаг 13. Посыпать печенье овсяными хлопьями, прижать ладонью.
Шаг 14. Отправить овсяное печенье с орешками без муки в духовку минут на пятнадцать, соблюдать температуру 180 градусов.