Рецепты
Все рецептыОвсяное печенье с начинкой из кураги
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 84.99 | 84.99 |
| Белки, г | 10.04 | 10.04 |
| Жиры, г | 3.81 | 3.81 |
| Энергия, ккал | 400.38 | 400.38 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Ванилин: 1 грамм
- Вода: 1 литр
- корица: 250 грамм
- Курага: 50 грамм
- Мёд: 20 грамм
- мука ржаная: 80 грамм
- Овсяные хлопья: 60 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Курагу залить кипящей водой (50 мл), оставить на 15 минут для набухания.
Шаг 2. Измельчить продукт с помощью блендера и оставить в холодильнике на два часа.
Шаг 3. Овсяные хлопья также измельчить в блендере или в кофемолке в муку.
Шаг 4. Смешать с ржаной мукой, ванилином и корицей.
Шаг 5. Влить мёд, ввести воду порциями, замесить эластичное тесто.
Шаг 6. Раскатать его тонко на бумаге для выпекания.
Шаг 7. Кружки вырезать стаканом, сделать формочкой для печенья бабочек в половине кружков.
Шаг 8. Температура выпекания – 170 градусов, время – 15 минут.
Шаг 9. Каждый кружок смазать джемом из кураги и накрыть вторым кружком, с бабочкой.