Рецепты
Все рецептыОвсяное печенье с миндалем и грецкими орехами
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 347.35 | 347.35 |
| Белки, г | 49.54 | 49.54 |
| Жиры, г | 25.59 | 25.59 |
| Энергия, ккал | 1819.63 | 1819.63 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Грецкие орехи: 1 грамм
- масло сливочное/маргарин: 150 миллилитр
- Миндаль: 1 грамм
- Овсяные хлопья: 400 грамм
- Сахар: 100 грамм
- сахар ванильный: 500 грамм
- цедра лимона: 1 шт
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Включить заранее духовой шкаф, прогреть до 190 градусов, просеять овсяные хлопья сквозь сито, засыпать противень тонким слоем хлопьев, обжарить, помешивая до коричневатого колера и появления орехового привкуса. Это займет примерно треть часа.Пересыпать в миску, дать остыть, подрумянить орехи, измельчить.
Шаг 2. Заранее достать масло, растереть до однородности с сахаром, вбить яйцо, приправить лимонной цедрой, ванильным сахаром, перемешать. Соединить с хлопьями, всыпать дробленый орех, размешать, дать постоять четверть часа.
Шаг 3. Подготовить противень, выложить десертной ложкой одинаковые лепешечки, отправить в прогретую до 200 градусов духовку, овсяное печенье с миндалем и грецкими орехами будет готово примерно через треть часа.