Рецепты
Все рецептыОвощной суп с горохом и сельдереем
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.76 | 0.76 |
| Белки, г | 0.16 | 0.16 |
| Жиры, г | 0.01 | 0.01 |
| Энергия, ккал | 3.59 | 3.59 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- горох колотый: 1 грамм
- зелень: 35 грамм
- корень сельдерея: 1 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- Морковь: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Чеснок: 2 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Горох замочить с вечера.
Шаг 2. Нарезать сельдерей, мелко нашинковать репчатый лук.
Шаг 3. Обжарить без масла.
Шаг 4. Натереть морковь на средней терке, измельчить чеснок, перемешать.
Шаг 5. Налить в кастрюлю воду, пересыпать горох, отварить в течение получаса.
Шаг 6. Добавить обжарку, морковь с чесноком, массу прогреть.
Шаг 7. Нашинковать зелень, положить в суп, всыпать перец, перемешать.