Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Овощной суп-пюре со шпинатом и брокколи

Супы

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 2.75 2.75
Белки, г 1.53 1.53
Жиры, г 0.2 0.2
Энергия, ккал 15.73 15.73

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Брокколи: 1 грамм
  • Картофель: 2 грамм
  • Морковь: 2 грамм
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • специи: 1 грамм
  • Чеснок: 2 грамм
  • Шпинат: 45 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Воду вскипятить, посолить по вкусу.

Шаг 2. Нарезать крупными кусками картофель и морковь, сладкий перец, положить в воду вместе с брокколи, чесноком, шпинатом, отварить.

Шаг 3. Взбить при помощи погружного блендера.

Шаг 4. Если суп получился жидким – добавить муку или крахмал, еще раз взбить.

Шаг 5. Всыпать соль и специи, перемешать.