Рецепты
Все рецептыОвощной салат в «лодочках» из огурцов
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 4.34 | 4.34 |
| Белки, г | 1.95 | 1.95 |
| Жиры, г | 8.11 | 8.11 |
| Энергия, ккал | 97.83 | 97.83 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- капуста: 30 грамм
- Огурцы: 100 грамм
- помидоры: 50 грамм
- Сметана: 40 грамм
- Укроп: 1 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Почистить огурцы, порезать вдоль на две части, убрать семена, сделать из них лодочки. Измельчить сердцевину огурца и помидоры, мелко порезать отваренное яйцо и капусту.
Шаг 2. Соединить со сметаной. Начинить данной массой огурцы. Полить овощной салат в «лодочках» из огурцов, сметаной. Для украшения использовать измельченный укроп.