Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Овощной салат с кунжутом и моцареллой

Салаты

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 108.06 108.06
Белки, г 36.02 36.02
Жиры, г 369.7 369.7
Энергия, ккал 3834.3 3834.3

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • горчица зернистая: 100 грамм
  • Кунжут: 100 грамм
  • лимонный сок: 1 шт
  • листья салата: 1 грамм
  • Масло оливковое: 300 миллилитр
  • Мёд: 100 грамм
  • Огурцы: 2 грамм
  • помидоры: 2 грамм
  • прованские травы: 1 грамм
  • Сыр моцарелла: 100 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Зеленый салат вымыть и порвать руками. Томаты, огурцы и моцареллу нарезать кубиками. Приготовить заправку из оливкового масла, натурального меда, горчицы, сушеных трав и соли.

Шаг 2. Сыр и овощи выложить в тарелку в любом порядке. Полить овощной салат с кунжутом и моцареллой готовой заправкой и посыпать заранее обжаренными кунжутными семечками.