Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Овощной салат с красной капустой и болгарским перцем

Салаты

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 10.35 10.35
Белки, г 1.95 1.95
Жиры, г 40.15 40.15
Энергия, ккал 401.6 401.6

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • капуста краснокочанная: 200 грамм
  • лимонный сок: 20 шт
  • Масло оливковое: 40 миллилитр
  • Морковь: 150 грамм
  • перец болгарский красный: 50 шт
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • Соль: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Краснокочанную капусту нарезать в виде тонкой соломки, немного помять руками, чтобы продукт стал мягче.

Шаг 2. Морковь очистить и натереть.

Шаг 3. Удалить у красного болгарского перца семенные камеры, нарезать соломкой.

Шаг 4. Для приготовления заправки смешать оливковое масло, соль, лимонный сок, молотый черный перец. Заправить соусом салат и перемешать.