Рецепты
Все рецептыОвощной кекс с ветчиной и сыром
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 9.6 | 9.6 |
| Белки, г | 80.7 | 80.7 |
| Жиры, г | 148.5 | 148.5 |
| Энергия, ккал | 1707 | 1707 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- ветчина: 300 грамм
- кабачки: 300 грамм
- мука: 300 грамм
- перец болгарский красный: 1 шт
- разрыхлитель: 100 грамм
- Сметана: 300 грамм
- специи: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 300 грамм
- яйца: 3 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Взбить яйца, положить сметану и приправить перцем и солью. Смешать разрыхлитель и муку. Аккуратно добавить к сметане. Крупно натереть сыр и кабачок. Кубиками порезать ветчину и перец. Почистить и измельчить чеснок. Положить все в смесь, перемешать.
Шаг 2. Выложить массу в форму для кекса и готовить 45 минут, соблюдая температуру 200 градусов. Приготовленный овощной кекс с ветчиной и сыром остудить и вынуть из формочки. Перед подачей нарезать кекс ломтиками и выложить на блюдо.