Рецепты
Все рецептыОвощной греческий салат с сыром «Фетакса»
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 4.7 | 4.7 |
| Белки, г | 1.39 | 1.39 |
| Жиры, г | 302.36 | 302.36 |
| Энергия, ккал | 2709.67 | 2709.67 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Лимон: 1 шт
- листья салата: 1 грамм
- лук красный: 1 грамм
- Маслины: 18 грамм
- Масло оливковое: 300 миллилитр
- Огурцы: 1 грамм
- Паприка молотая: 1 грамм
- перец сладкий болгарский: 1 грамм
- помидоры: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- сыр фетакса: 80 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Нарезать красный лук тонкими полукольцами. Если овощ слишком острый – залить кипящей водой на две минуты.
Шаг 2. Мясистый помидор нарезать крупными кусочками вместе с кожицей, свежий огурец – кружками.
Шаг 3. Блюдо застелить салатными листьями.
Шаг 4. Выложить овощи.
Шаг 5. Полить оливковым маслом, по вкусу посыпать солью и сладкой молотой паприкой.
Шаг 6. Сбрызнуть лимонным соком.
Шаг 7. Выложить сверху кубики сыра, разрезанные пополам маслины.