Рецепты
Все рецептыОвощная запеканка из брокколи с цветной капустой
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 12.25 | 12.25 |
| Белки, г | 5.8 | 5.8 |
| Жиры, г | 2.4 | 2.4 |
| Энергия, ккал | 83 | 83 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Брокколи: 150 грамм
- зелень свежая: 1 грамм
- капуста цветная: 150 грамм
- Молоко: 0.05 литр
- Соль: 1 грамм
- яйца: 3 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Цветную капусту и брокколи отварить в течение трех-четырех минут в подсоленной воде.
Шаг 2. Жидкость слить, капусту выложить в форму, добавить зелень.
Шаг 3. В другой емкости взбить молоко с яйцами и перемешать.
Шаг 4. Залить овощи яичной смесью и поставить в духовой шкаф на 20 минут.