Рецепты
Все рецептыОвощи запеченные с фаршем
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 9.82 | 9.82 |
| Белки, г | 49.67 | 49.67 |
| Жиры, г | 59.78 | 59.78 |
| Энергия, ккал | 775.58 | 775.58 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- грибы: 200 грамм
- Картофель: 3 грамм
- Лук репчатый: 100 грамм
- Майонез: 1 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- мясной фарш: 400 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- смесь овощная: 500 грамм
- Соль: 1 грамм
- специи: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 200 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. В форму для выпечки укладывать слоями. Нарезать картофель кружочками и уложить на дно формы, присыпать перцем и солью (1 слой). Измельчить грибы и лук, обжарить на сковородке и уложить на слой картофеля (2 слой). На грибы выложить фарш, присыпать его специями, перцем и солью (3 слой).
Шаг 2. Потом выложить смесь овощей (4 слой). Промазать майонезом и поставить в духовку минут на 40-45 (180 градусов). Потом вынуть, присыпать сверху сыром, натертым и поставить в духовку снова минут на 10. Овощи запеченные с фаршем подавать на стол порционно, присыпав по желанию свежей зеленью.