Рецепты
Все рецептыОвощи с припущенным лососем
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 10.94 | 10.94 |
| Белки, г | 1.98 | 1.98 |
| Жиры, г | 0.25 | 0.25 |
| Энергия, ккал | 58.64 | 58.64 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Лимон: 0.5 шт
- Лук репчатый: 100 грамм
- Морковь: 2 грамм
- сельдерей(стебель): 1 грамм
- специи: 1 грамм
- филе лосося: 700 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Филе рыбы разрезать на четыре части. Очистить и нашинковать кружочками морковь. Стебель сельдерея и лук-репку разрезать на четыре части, лимон – тонкими ломтиками. Лимон и овощи положить в сотейник, влить полтора литра воды, довести на сильном огне до кипения.
Шаг 2. Пламя уменьшить, поварить овощи под крышкой в течение 8 минут. Положить рыбу, снова накрыть крышкой и тушить еще 5 минут. Овощи с припущенным лососем выложить на блюдо и подать на стол.