Рецепты
Все рецептыОстрый салат Хе с рыбой по-корейски
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 46.8 | 46.8 |
| Белки, г | 7.07 | 7.07 |
| Жиры, г | 0.51 | 0.51 |
| Энергия, ккал | 206.43 | 206.43 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Лук репчатый: 500 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- перец острый красный: 10 грамм
- перец черный молотый: 20 грамм
- уксус 9%: 400 миллилитр
- филе рыбы: 700 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Филе любой рыбы нарезать кусочками небольшого размера.
Шаг 2. Крупно нашинковать репчатый лук, перемешать с рыбой.
Шаг 3. Столовый девятипроцентный уксус разбавить водой, перелить в посуду с рыбой, массу уплотнить, накрыть крышкой, оставить для пропитывания на два часа.
Шаг 4. Затем лишнюю жидкость слить.
Шаг 5. Салат поперчить и посолить по вкусу, приправить рубленым чесноком, посыпать красным и черным молотым перцем.
Шаг 6. Залить кипящим растительным маслом и оставить мариноваться еще на два часа или на ночь.