Рецепты
Все рецептыОстрые сочные крылышки Баффало в соусе
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 274.73 | 1648.38 |
| Белки, г | 1.04 | 6.24 |
| Жиры, г | 6.87 | 41.22 |
| Энергия, ккал | 1159 | 6954 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- кетчуп острый: 16.667 грамм
- куриные крылышки: 250 грамм
- масло растительное: 3.333 миллилитр
- Масло сливочное: 8.333 грамм
- Мёд: 333.333 грамм
- перец кайенский: 1 грамм
- перец черный: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- соус вустерский: 166.667 миллилитр
- чеснок сушеный: 166.667 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Крылышки, помоем и обсушим. Нальем масло растительное и чеснок. Хорошо перемешаем. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке примерно 30-40 минут. Лучше положить крылья на решетку, так они лучше запекутся.
Шаг 2. В сотейнике или кастрюле с толстым дном смешаем мед, кетчуп, вустерский соус, перец и сливочное масло. Ставим на огонь и увариваем, чтобы соус немного загустел.
Шаг 3. Готовые крылья смешиваем с соусом и ставим обратно в духовку, можно включить гриль, на 200 градусов, на 5-10 минут.