Рецепты
Все рецептыОстрые шампиньоны с сыром из духовки
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.58 | 0.58 |
| Белки, г | 7.38 | 7.38 |
| Жиры, г | 308.87 | 308.87 |
| Энергия, ккал | 2763.8 | 2763.8 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- лимонный сок: 1 шт
- Масло оливковое: 300 миллилитр
- Перец чили: 2.5 грамм
- Петрушка: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 30 грамм
- Чеснок: 1 грамм
- шампиньоны: 10 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Порезать на маленькие кусочки перец чили, смешать с прессованным чесноком. Положить измельченную петрушку, добавить сок лимона и оливковое масло. Помыть и подсушить шампиньоны, натереть грибы полученной смесью.
Шаг 2. Отставить на 30 минут. Порезать сыр на брусочки, положить его произвольно в шляпки грибов. Готовить острые шампиньоны с сыром 15-20 минут в духовке, соблюдая температуру 200 градусов.