Рецепты
Все рецептыОстрая курица «Хе» с болгарским перцем
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 18.9 | 18.9 |
| Белки, г | 4.8 | 4.8 |
| Жиры, г | 0.5 | 0.5 |
| Энергия, ккал | 82 | 82 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- куриная грудка: 1 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- перец болгарский сладкий: 1 шт
- перец красный молотый: 500 грамм
- перец черный молотый: 333.333 грамм
- приправа для корейской моркови: 100 грамм
- Соль: 1 грамм
- Томатная паста: 100 грамм
- уксус: 1 миллилитр
Способ приготовления
Шаг 1. Отварить куриную грудку. Цветной болгарский перец и большую луковицу нарезать соломкой, добавить мясо, порванное по волокнам на кусочки или нарезанное.
Шаг 2. Приготовить заправку: налить в сотейник или сковороду полстакана растительного масла, уксус, поставить на огонь, помешивая, добавить красный горький и черный молотый перцы, острую приправу для корейской моркови.
Шаг 3. Соль – по вкусу. При закипании положить томатную пасту и прогреть до готовности. Залить курицу «Хе» с болгарским перцем горячей заправкой, перемешать, оставить для пропитывания.