Рецепты
Все рецептыОсобенный лимонный пирог с творожной начинкой
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 260.28 | 260.28 |
| Белки, г | 43.85 | 43.85 |
| Жиры, г | 106.8 | 106.8 |
| Энергия, ккал | 2177.88 | 2177.88 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Ванилин: 1 грамм
- лимонный сок: 1 шт
- Масло сливочное: 100 грамм
- Молоко: 0.05 литр
- мука: 127 грамм
- разрыхлитель: 100 грамм
- Сахар: 250 грамм
- Творог: 250 грамм
- цедра лимона: 10 шт
- яйца: 4 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Растопить сливочное масло, как можно лучше взбить его с ванилином и сахаром, вбить яйца (по одному), не прерывая взбивание.
Шаг 2. Налить молоко, положить цедру лимона, разрыхлитель и муку.
Шаг 3. Приготовить начинку: все ингредиенты для начинки перемешать.
Шаг 4. Вылить ½ теста в формочку, намазанную маслом, осторожно выложить по всей поверхности начинку, залить остальным тестом.
Шаг 5. Выпекать особенный лимонный пирог с творожной начинкой минут 35, соблюдать температуру 190 градусов.