Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Оригинальный салат с персиками и помидорами

Салаты

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 0.06 0.06
Белки, г 0.02 0.02
Жиры, г 300 300
Энергия, ккал 2652.32 2652.32

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • лимонный сок: 1 шт
  • листья мяты: 50 грамм
  • Масло оливковое: 300 миллилитр
  • персики: 4 грамм
  • помидоры: 3 грамм
  • помидоры желтые: 3 грамм
  • помидоры черри: 100 грамм
  • Сельдерей: 2 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • уксус бальзамический: 100 миллилитр

Способ приготовления

Шаг 1. Для приготовления заправки смешать оливковое масло высокого качества, бальзамический уксус, лимонный сок, соль и молотый черный перец. Персики разрезать пополам, удалить косточки, каждую половину разрезать еще на четыре части.

Шаг 2. Помидоры красного и желтого цвета нарезать толстыми кружками. На блюдо выложить персики, обычные помидоры и помидоры-черри, рубленые стебли сельдерея. Присыпать солью, порванными руками листьями мяты. Полить салат с персиками и помидорами готовой заправкой.