Рецепты
Все рецептыОригинальный десерт «Секс в сковороде»
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 384.08 | 384.08 |
| Белки, г | 69.35 | 69.35 |
| Жиры, г | 264.35 | 264.35 |
| Энергия, ккал | 4095.8 | 4095.8 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Грецкие орехи: 200 грамм
- Масло сливочное: 110 грамм
- Молоко: 1.2 литр
- мука: 200 грамм
- пудинг ванильный: 144 грамм
- пудинг шоколадный: 144 грамм
- Сахар: 300 грамм
- сахарная пудра: 200 грамм
- сливки: 600 миллилитр
- сыр сливочный: 500 грамм
- шоколад: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Взбить вместе вручную, или с помощью кухонной техники (миксер, блендер), нарубленные грецкие орехи с сахаром, мягким сливочным маслом и мукой. Вместо грецких орехов можно взять менее распространенные пеканы.
Шаг 2. Форму для запекания смазать растопленным сливочным маслом, выложить массу, хорошо утрамбовать и выпечь в течение 20 минут при температуре 175 градусов. Приготовить ванильный и шоколадный пудинги из продающихся в магазине полуфабрикатов. Готовить на молоке, в соответствии с инструкциями на упаковке продуктов.
Шаг 3. Начинка: взбить миксером сливочный сыр со сливками и сахарной пудрой. Крем должен стать легким и воздушным. Отдельно взбить сливки для украшения и натереть шоколад. На остывшую основу выложить слой со сливочным сыром, затем поочередно: готовый ванильный и шоколадный пудинг. Украсить оригинальный десерт «Секс в сковороде» взбитыми сливками, посыпать тертым шоколадом.