Рецепты
Все рецептыОригинальные розовые блины с апельсиновым соусом
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 318.48 | 318.48 |
| Белки, г | 12.01 | 12.01 |
| Жиры, г | 95.33 | 95.33 |
| Энергия, ккал | 2194.48 | 2194.48 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- апельсины: 3 шт
- Лимон: 1 шт
- мак: 100 грамм
- Масло сливочное: 101 грамм
- Молоко: 0.325 литр
- мука: 125 грамм
- Сахар: 300 грамм
- свекольный сок: 0.05 литр
- сливки: 50 миллилитр
- Соль: 1 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Приготовить соус: в лимонный и апельсиновый сок насыпать сахар, закипятить, положить масло. Если смесь жидковатая, то положить чуть-чуть крахмала, разведенного в воде.
Шаг 2. Просеять муку, сахар и соль. Взбить молоко, яйца, свекольный сок и сливки. Все ингредиенты класть по очереди, мешая каждый раз. Отставить минут на шестьдесят, насыпать мак, обжаривать с двух сторон на сливочном масле, складывать розовые блины треугольником.