Рецепты
Все рецептыОреховый пирог с сухофруктами и яблоками
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 6.48 | 6.48 |
| Белки, г | 4.01 | 4.01 |
| Жиры, г | 660 | 660 |
| Энергия, ккал | 5984.32 | 5984.32 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- грецкие орехи измельченные: 100 грамм
- Клубника: 1 грамм
- корица: 1 грамм
- Масло сливочное: 800 грамм
- мука: 200 грамм
- разрыхлитель: 500 грамм
- сахар коричневый: 100 грамм
- Соль: 1 грамм
- сухофрукты: 100 грамм
- яблоки: 4 шт
- яйца: 4 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Вымыть сухофрукты, залить кипяченой водой, поместить на пару минут в микроволновку, почистить яблоки.
Шаг 2. Яблоки и клубнику порезать на тонкие ломтики.
Шаг 3. Коричневый сахар взбить с яйцами до светло-коричневой массы.
Шаг 4. Всыпать в смесь корицу, влить растопленное масло, тщательно перемешать, порциями всыпать разрыхлитель с мукой, перемешать.
Шаг 5. Добавить дробленые орехи (половину нормы), фрукты, хорошо перемешать.
Шаг 6. Смазать форму для орехового пирога с сухофруктами и яблоками маслом, заполнить тестом.
Шаг 7. Поверх выложить сухофрукты, посыпать остатками ореховой крошки.
Шаг 8. Выпекать 45-60 минут, готовый пирог достать, дать остыть четверть часа и вынуть из формы.