Рецепты
Все рецептыОреховое овсяное печенье с корицей
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 296.63 | 296.63 |
| Белки, г | 21.57 | 21.57 |
| Жиры, г | 213.17 | 213.17 |
| Энергия, ккал | 3036 | 3036 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- ванильный экстракт: 100 грамм
- Грецкие орехи: 110 грамм
- Корица молотая: 100 грамм
- Масло сливочное: 170 грамм
- мука: 105 грамм
- овсяная крупа: 220 грамм
- Сахар: 200 грамм
- сода: 100 грамм
- Соль: 500 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Духовой шкаф разогреть до 176 градусов, выложить очищенные грецкие орехи, печь в течение 10 минут.
Шаг 2. Продукт вынуть, остудить, разрезать на небольшие кусочки.
Шаг 3. В емкости небольшого размера взбить при помощи миксера несоленое мягкое сливочное масло и сахарный песок до однородного состояния.
Шаг 4. Вбить яйцо, добавить ванильный экстракт, еще раз перемешать.
Шаг 5. Отдельно смешать соль, пищевую соду, молотую корицу и пшеничную муку.
Шаг 6. Добавить сухую смесь в масляную, аккуратно соединить все ингредиенты. Всыпать готовые запеченные орехи и овес.
Шаг 7. Для разделения теста использовать ложку для формирования мороженого. Чтобы масса не прилипала – смочить ложку водой.
Шаг 8. Печенье выложить на застеленный пергаментом противень на расстоянии в пять сантиметров друг от друга.
Шаг 9. Шарики придавить сверху обычной чайной ложкой, также смоченной водой.
Шаг 10. Печь изделия в течение 13 минут до светло-золотистого цвета. Вынуть и остудить.