Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Ореховая паста из фундука и сахара

Десерты

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 361.15 361.15
Белки, г 46.5 46.5
Жиры, г 188.48 188.48
Энергия, ккал 3183.7 3183.7

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Сахар: 310 грамм
  • Фундук: 310 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. В емкость с толстым дном насыпать сахар, поставить на минимальный огонь.

Шаг 2. Варить до получения карамельной консистенции.

Шаг 3. Всыпать остатки сахара и доварить массу.

Шаг 4. Всыпать фундук, перемешать.

Шаг 5. Орехи должны покрыться карамелью.

Шаг 6. Лист пергамента смазать маслом, переложить орехи.

Шаг 7. Остудить, поломать руками, переложить в блендер.

Шаг 8. Измельчить до получения густого соуса.