Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Омлет в баварском стиле с сыром

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 94 94
Белки, г 64 64
Жиры, г 72 72
Энергия, ккал 1280 1280

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • ветчина шварцвальдская: 50 грамм
  • Молоко: 2 литр
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • сыр камамбер: 100 грамм
  • шнитт-лук: 1 грамм
  • яйца: 2 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Взбить вилкой яйца, молоко, соль и перец. Взять небольшую сковородку, разогреть с растительным маслом, налить яичную массу, распределить равномерно по всей сковородке (наклонять ее из стороны в сторону, как для блинчиков).

Шаг 2. Жарить на небольшом огне. После того, как масса схватится, выложить кусочки ветчины и сыра, завернуть оба бока омлета внутрь. Прожарить его еще 1 минуту. Омлет в баварском стиле с сыром выложить на тарелку и посыпать нарезанным луком.