Рецепты
Все рецептыОмлет «Тунтерма»
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0 | 0 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- жир: 1 грамм
- молока: 0.25 литр
- муки: 100 грамм
- сливочное масло: 1 миллилитр
- Соль: 1 грамм
- яиц: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Яйца разбить в глубокую ёмкость и взбить, используя миксер, до однородного состояния.
Шаг 2. В яичную смесь влить молоко, добавить предварительно растопленное сливочное масло, приправить солью и снова тщательно перемешать до консистенции густой сметаны.
Шаг 3. Ёмкость для выпекания смазать жиром или маслом и поставить на огонь.
Шаг 4. Приготовленную смесь для тунтэрмы вылить в ёмкость и довести до загустения, сгустившуюся смесь переставить в духовой шкаф на 4-5 минут.
Шаг 5. Перед подачей на стол омлет «Тунтерма» сбрызнуть жиром или маслом и разрезать на порции.