Рецепты
Все рецептыОмлет с брокколи, морковью и горошком
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 10.35 | 10.35 |
| Белки, г | 5.17 | 5.17 |
| Жиры, г | 2.28 | 2.28 |
| Энергия, ккал | 76.04 | 76.04 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Брокколи: 100 грамм
- зеленый горошек: 200 грамм
- масло растительное: 500 миллилитр
- Молоко: 0.05 литр
- Морковь: 2 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Петрушка: 20 грамм
- Соль: 1 грамм
- яйца: 4 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Морковь, корень петрушки и капусту брокколи вымыть, отварить в воде.
Шаг 2. Готовые ингредиенты немного остудить, нарезать кубиками.
Шаг 3. Отдельно взбить сырые куриные яйца с молоком, массу посолить и поперчить.
Шаг 4. Добавить подготовленные овощи, консервированный или отварной зеленый горошек.
Шаг 5. Смазать сковороду маслом, вылить смесь, жарить на тихом огне до готовности, с двух сторон.