Рецепты
Все рецептыОмлет «Оякодон» с рисом и куриным филе
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 273.69 | 273.69 |
| Белки, г | 7.01 | 7.01 |
| Жиры, г | 0.6 | 0.6 |
| Энергия, ккал | 1131.41 | 1131.41 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- куриное филе: 300 грамм
- лук зеленый: 1 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- Рис: 100 грамм
- Сахар: 200 грамм
- соус соевый: 600 миллилитр
- яйца: 3 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Почистить лук, порезать на тоненькие полукольца.
Шаг 2. Нагреть сковороду, налить 6 больших ложек соевого соуса. Когда он закипит, положить лук, посыпать сахаром. Готовить несколько минут, помешивая.
Шаг 3. Порезать куриное филе на кусочки.
Шаг 4. Положить мясо на сковороду, перемешать с соусом. Когда курица побелеет, осторожно перевернуть и готовить еще несколько минут. Филе готовится очень быстро, буквально за четыре минуты.
Шаг 5. Отдельно взбить яйца до однородности – не солить.
Шаг 6. Вылить яйца в сковороду, чтобы они полностью покрыли мясо. Накрыть крышкой, готовить 3-4 минуты – не перемешивать.
Шаг 7. Измельчить зеленый лук.
Шаг 8. Горочкой выложить на тарелку рис, отваренный на пару.
Шаг 9. На рис осторожно положить омлет. Чтобы было удобно, разделить его на треугольные части.
Шаг 10. Посыпать омлет «Оякодон» с рисом и куриным филе измельченным луком. Подавать горячим.