Рецепты
Все рецептыОладьи с изюмом и сушеными яблоками
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 14.9 | 14.9 |
| Белки, г | 10.1 | 10.1 |
| Жиры, г | 93.3 | 93.3 |
| Энергия, ккал | 940 | 940 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- изюм белый: 100 грамм
- корица: 150 грамм
- масло растительное: 50 миллилитр
- Масло сливочное: 100 грамм
- Молоко: 0.3 литр
- мука: 500 грамм
- разрыхлитель: 200 грамм
- сахар коричневый: 150 грамм
- сода: 500 грамм
- Соль: 250 грамм
- яблоки сушеные: 0.15 шт
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Тщательно перемешать сахар, муку, кусочки яблок сушеных, разрыхлитель, изюм, соду, корицу и соль. Взбить яйца, вмешать масло растительное и молоко. Добавить к сухим ингредиентам. Перемешать до однородности. Смазать слегка сковороду маслом. Разогреть на среднем огне.
Шаг 2. Выложить на сковороду оладьи (примерно по четверти стакана). Жарить, пока одна сторона не подрумянится. Перевернуть оладьи и жарить еще пару минут, пока не подрумянится и вторая сторона. Оладьи с изюмом и сушеными яблоками подавать к столу с медом, вареньем, кленовым сиропом – по собственному вкусу и желанию.