Рецепты
Все рецептыОкрошка с редисом на квасе
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0 | 0 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- картофеля: 200 грамм
- огурца: 1 грамм
- пучок зеленого лука: 1 грамм
- редиса: 300 грамм
- сметаны: 300 грамм
- Соль: 1 грамм
- хлебного кваса: 100 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Сварить и остудить яйца и картофель, нашинковать мелко зеленый лук, растереть в кастрюле с солью, смешать с нарезанными яйцами, редисом, огурцом и картофелем, залить холодным квасом, перемешать.
Шаг 2. Разлить окрошку с редисом на квасе по тарелкам, положить в каждую по столовой ложке сметаны.