Рецепты
Все рецептыОкрошка днестровская с курицей
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0 | 0 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зеленого лука: 1 грамм
- картофеля: 400 грамм
- куриная грудка: 1 грамм
- огурцов: 200 грамм
- перец, соль: 1 грамм
- петрушки: 1 грамм
- редиса: 200 грамм
- сметаны: 1 грамм
- укропа: 1 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Сварить куриную грудку, картофель в мундире и яйца, дать остыть, нарезать мясо на кубики (кожу снять), очищенный картофель – кубиками чуть мельче курицы, яйца порубить. Остывший бульон убрать в холодильник для заливки окрошки днестровской с курицей.
Шаг 2. Помыть зелень, редис и огурцы, обсушить, нарезать овощи на кубики, зелень мелко
Шаг 3. нашинковать. Смешать все ингредиенты, добавить молотый черный перец, посолить, залить смесью холодного бульона и сметаны.