Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Огурчики с кунжутом по-корейски

Заготовки

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 24.9 24.9
Белки, г 18.03 18.03
Жиры, г 49.73 49.73
Энергия, ккал 580.15 580.15

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Кунжут: 100 грамм
  • масло растительное: 400 миллилитр
  • огурцы свежие: 100 грамм
  • перец острый красный: 100 грамм
  • Соль: 100 грамм
  • соус соевый: 200 миллилитр
  • уксус: 200 миллилитр
  • Чеснок: 5 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Порезать огурцы на брусочки, посыпать солью, размешать. Отставить на 20 минут, слить сок.

Шаг 2. Добавить прессованный чеснок, перец, налить обычный и соевый соус.

Шаг 3. Нагреть масло, насыпать кунжут, перемешать. Вылить смесь на огурцы, перемешать.

Шаг 4. Сложить огурчики с кунжутом по-корейски в емкости, дать им пропитаться.