Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Очень простой и вкусный лимонный рулет

Выпечка

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (8 порций)
Углеводы, г 25.7 205.6
Белки, г 0.28 2.24
Жиры, г 0.08 0.64
Энергия, ккал 108.25 866

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Лимон: 0.25 шт
  • молоко сгущенное: 0.125 литр
  • мука: 25 грамм
  • Сахар: 25 грамм
  • сода: 62.5 грамм
  • яйца: 0.25 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Перемешать сырые яйца, муку, сгущенное молоко, всыпать пищевую соду. Ингредиенты хорошо перемешать.

Шаг 2. Противень застелить пергаментом, смазать маслом, вылить тесто, печь корж в течение 25 минут при температуре от 180 градусов.

Шаг 3. Для начинки натереть лимоны, добавить сахар.

Шаг 4. Нанести начинку на корж и с помощью бумаги свернуть его в рулет.

Шаг 5. Изделие уплотнить, завернуть вместе с бумагой в полотенце и положить в холодильник на ночь.