Рецепты
Все рецепты«Nutella» с лесным орехом своими руками
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 438.4 | 438.4 |
| Белки, г | 26.6 | 26.6 |
| Жиры, г | 193.8 | 193.8 |
| Энергия, ккал | 3604 | 3604 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- какао-порошок: 600 грамм
- лесные орехи: 1 грамм
- Масло сливочное: 200 грамм
- Молоко: 0.8 литр
- мука: 400 грамм
- Сахар: 400 грамм
- Соль: 500 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Насыпать в глубокую миску сахар, муку, какао, влить, размешивая частями молоко (не должно быть комков). Когда все молоко будет использовано перелить все в сотейник с толстым дном, поставить на плиту, дать закипеть при непрерывном помешивании, иначе может пригореть.
Шаг 2. Блендером мелко раздробить орехи, смешать с маслом, чуть подсолить, хорошо перемешать, высыпать к содержимому сотейника, перемешать, варить при помешивании пока смесь не загустеет. Дать пасте «Nutella» с лесным орехом остыть, разложить по баночкам с крышками, поставить на хранение в холодильник.