Рецепты
Все рецептыНовогодний салат в виде свинки с грибами и сыром
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 27.52 | 27.52 |
| Белки, г | 6.99 | 6.99 |
| Жиры, г | 335.22 | 335.22 |
| Энергия, ккал | 3180.23 | 3180.23 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Картофель: 4 грамм
- колбаса вареная: 1 грамм
- Лук репчатый: 100 грамм
- Майонез: 500 грамм
- Маслины: 1 грамм
- масло растительное: 300 миллилитр
- огурцы соленые: 2 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- сыр: 150 грамм
- шампиньоны: 300 грамм
- яйца: 4 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Отварить яйца и клубни картофеля.
Шаг 2. Шампиньоны нарезать и обжарить.
Шаг 3. Разделить и натереть желтки и белки.
Шаг 4. Массу выкладывать двумя горками: большую и поменьше, туловище и голову.
Шаг 5. Первый слой – грибы, затем картофель, белок, огурцы, желтки.
Шаг 6. Слои промазывать майонезом, сверху – сыр.
Шаг 7. Из вареной колбасы вырезать уши и пятачок. Глаза можно сделать из маслин.
Шаг 8. Поставить блюдо в холодильник на два часа для пропитывания.