Рецепты
Все рецептыНовогодний салат с морепродуктами и маслинами без майонеза
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.16 | 0.64 |
| Белки, г | 12.01 | 48.04 |
| Жиры, г | 1.26 | 5.04 |
| Энергия, ккал | 59.49 | 237.96 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- кальмары: 50 грамм
- капуста пекинская: 75 грамм
- Креветки: 50 грамм
- лимонный сок: 1 шт
- Маслины: 1 грамм
- Масло оливковое: 1 миллилитр
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Кальмары отвариваем в кипящей подсоленной воде 2-3 мин ( не дольше ). Креветки отвариваем также в кипящей подсоленной воде не более 1-2 мин.
Шаг 2. Пекинскую капусту нарезаем тонкой соломкой, кальмары очищаем от лишних пленочек и нарезаем соломкой, креветки очищаем.
Шаг 3. Кладем все в одну посуду, добавляем маслины, сок лимона, черный молотый перец, солим по вкусу и заправляем оливковым маслом. Сразу же подаем к столу! Приятного аппетита!!!