Рецепты
Все рецептыНовогодние пирожки с бананом «Змейки»
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 23.59 | 23.59 |
| Белки, г | 1.53 | 1.53 |
| Жиры, г | 0.51 | 0.51 |
| Энергия, ккал | 98.99 | 98.99 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Банан: 1 шт
- Изюм: 1 грамм
- корица: 1 грамм
- молока: 0.2 литр
- мука: 1 грамм
- сахара: 66.667 грамм
- сухих дрожжей: 100 грамм
- яйцо: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Залить теплым молоком в керамической емкости дрожжи, хорошо перемешать, добавить по желанию яйца, сахар и все смешать, всыпать постепенно всю муку, должно получиться нежное и воздушное тесто, оставить его на полчаса.
Шаг 2. Раскатать из теста прямоугольник и разрезать на три узкие части, разрезать очищенный банан вдоль на две половины, затем каждую вдоль на три части, включить на разогрев духовку.
Шаг 3. Выложить на каждый прямоугольник теста друг за другом по три длинных кусочка банана, завернуть тесто в рулет, сформовать из него змейку.
Шаг 4. Застелить противень пергаментом, присыпать мукой и переложить змеек, смазать каждую взбитым яйцом и присыпать корицей, сделать из темных изюминок глаза.
Шаг 5. Запечь новогодние пирожки с бананом «Змейки» при средней температуре до готовности.