Рецепты
Все рецептыНежный свиной шашлык в мультиварке
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 66.6 | 66.6 |
| Белки, г | 7.8 | 7.8 |
| Жиры, г | 1.4 | 1.4 |
| Энергия, ккал | 286 | 286 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Киви: 2 шт
- кориандр молотый: 1 грамм
- Лук репчатый: 400 грамм
- перец болгарский красный: 2 шт
- перец черный молотый: 1 грамм
- свинина/куриное филе: 100 грамм
- Соль: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Киви очистить от кожицы. Луковицы почистить. Измельчить в блендере киви и 2 луковицы до однородной пасты. Сладкий перец и остальной лук нарезать кольцами. Мясо промыть и крупно порезать.
Шаг 2. Натереть молотым кориандром и солью каждый кусочек мяса. Залить соусом из киви и лука, добавить нарезанные овощи. Мясо и маринад хорошо перемешать, чтобы мясо было хорошо промазано маринадом.
Шаг 3. Убрать в холодильник на 2,5 часа, мариноваться. В чашу мультиварки сложить мясо и вылить маринад с овощами. Поставить зажариваться в режиме Выпечка, на 45 минут. Нежный свиной шашлык в мультиварке готов.