Рецепты
Все рецептыНежный кекс на сгущенном молоке
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 99.8 | 99.8 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 399 | 399 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- молоко сгущенное: 0.2 литр
- мука: 400 грамм
- разрыхлитель: 100 грамм
- Сахар: 100 грамм
- сметана 20%: 200 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Взбить вместе сахар и яйца, влить сгущенное молоко, добавить сметану, все еще раз взбить в однородную массу. Всыпать муку и разрыхлитель, взбить в пышную массу до исчезновения комочков.
Шаг 2. Маслом смазать форму, заполнить тестом, выпекать кекс на сгущенном молоке примерно минут 40, температуру выше 200 градусов не поднимать, готовую выпечку присыпать сахарной пудрой.