Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Нежные рогалики из творожного теста с корицей

Выпечка

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 103.7 103.7
Белки, г 17.2 17.2
Жиры, г 91.5 91.5
Энергия, ккал 1306.4 1306.4

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • корица: 1 грамм
  • Масло сливочное: 100 грамм
  • мука: 100 грамм
  • Сахар: 100.1 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • Творог: 100 грамм
  • яичный желток: 1 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Просеять пшеничную муку, добавить сливочное масло, нарезанное кубиками, творог. Массу быстро порубить ножом в крошку. Влить сырой желток, замесить тесто, скатать его в «колобок», завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на 40 минут.

Шаг 2. Готовое тесто раскатать на присыпанной мукой рабочей поверхности в прямоугольник, нарезать треугольниками. Присыпать изделия сахарным песком и молотой корицей, завернуть рогаликами. Выложить на противень, поставить в морозильную камеру на полчаса. Печь рогалики из творожного теста при температуре 200 градусов в течение 25 – 30 минут.