Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Нежное гороховое пюре со сливками

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 0.01 0.01
Белки, г 0.01 0.01
Жиры, г 0.83 0.83
Энергия, ккал 7.48 7.48

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • горох: 200 грамм
  • Масло сливочное: 1 грамм
  • сливки жирные: 100 миллилитр
  • Соль: 1 грамм
  • специи: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Горох вымыть, замочить в холодной воде на ночь, продукт поставить в холодильник. Время можно сократить до двух часов, все зависит от сорта гороха.

Шаг 2. Продукт пересыпать в кипяток, подсолить, варить три часа до полного разваривания.

Шаг 3. Добавить соль, специи, сливочное масло. Массу размять при помощи толкушки.

Шаг 4. Свежие сливки лучше влить в уже готовое, немного остывшее, блюдо.