Рецепты
Все рецептыНежное черничное мороженое по-домашнему
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 72.08 | 72.08 |
| Белки, г | 4.48 | 4.48 |
| Жиры, г | 30.08 | 30.08 |
| Энергия, ккал | 583.5 | 583.5 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Лимон: 0.25 шт
- Сахар: 66.667 грамм
- сливки жирные: 150 миллилитр
- Сметана: 150 грамм
- Соль: 1 грамм
- черника/голубика: 200 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Положить в ковшик ягоды, сок и цедру лимона, соль, сахар. Готовить на среднем огне 3 минуты, помешивая. Ягоды должны полопаться. Положить ягоды в блендер, измельчать минуту. Положить сливки, сметану. Снова взбить блендером.
Шаг 2. Попробовать, добавить по вкусу сок лимона или сахар. Лучше готовить в мороженице. Если ее нет, то налить смесь в контейнер. Отправить в морозилку до застывания. Каждые 30 минут перемешивать черничное мороженое венчиком или ложкой.