Рецепты
Все рецептыНеобычная яичница в авокадо
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (2 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.09 | 0.18 |
| Белки, г | 0.02 | 0.04 |
| Жиры, г | 0.15 | 0.3 |
| Энергия, ккал | 1.6 | 3.2 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Авокадо: 1 грамм
- зелень: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- сухие травы: 1 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Плод авокадо разрезать пополам, удалить косточку. Вынуть часть мякоти ложкой, сделать выемку под яйцо.
Шаг 2. Противень смазать маслом, выложить авокадо срезами вверх, вылить яйца в приготовленные «лунки».
Шаг 3. Печь блюдо в течение 15 – 20 минут, до полной готовности. Можно посыпать молотым перцем, зеленью, сухими травами, соль – по вкусу.