Рецепты
Все рецептыНатуральное желе «Райский сад»
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 248.4 | 248.4 |
| Белки, г | 2 | 2 |
| Жиры, г | 0.4 | 0.4 |
| Энергия, ккал | 982 | 982 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- айва: 750 грамм
- Вода: 3 литр
- Клюква: 400 грамм
- Сахар: 200 грамм
- яблоки: 1.5 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Все фрукты, которые используются, требуют очистки от кожуры и семян. Яблоки и айву очистить и порезать на маленькие кусочки.
Шаг 2. Закипятить 1,5 литра воды и высыпать яблоки и ягоды клюквы. Варить на медленном огне 45 минут. Отдельно варить в 1,5 литрах воды айву.
Шаг 3. Через сито с марлей, сложенной в 6 слоев, процедить ягодный отвар. Затем этот сок процедить повторно.
Шаг 4. 2 литра получившегося сока разбавляем 1 килограммом сахара. Довести до кипения, затем варить, снимая пенку на очень медленном огне.
Шаг 5. Заливать желе «Райский сад» в стерильные банки, укутать в плед на ночь.