Рецепты
Все рецептыМясо в горшочке с шампиньонами и сыром
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 19.2 | 19.2 |
| Белки, г | 67.08 | 67.08 |
| Жиры, г | 129.52 | 129.52 |
| Энергия, ккал | 1508.03 | 1508.03 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Картофель: 1 грамм
- Лук репчатый: 200 грамм
- Майонез: 1 грамм
- Масло подсолнечное: 1 миллилитр
- Масло сливочное: 50 грамм
- Свинина: 400 грамм
- Соль: 1 грамм
- сыр: 100 грамм
- шампиньоны: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Порезать на средние кусочки свинину. Обжаривать на растительном масле на большом огне 5 минут, потом 10 минут на маленьком огне.
Шаг 2. Порезать лук. Порезать грибы на кусочки вдоль. Потушить на растительном масле 10 минут со сливочным маслом и луком.
Шаг 3. Крупно потереть сыр.
Шаг 4. Вымыть, почистить и отварить картофель. Готовый картофель порезать на кусочки.
Шаг 5. Положить ингредиенты в горшочек: картофель, затем свинину, майонез, сверху лук и грибы, посыпать сыром. Накрыть горшочки крышкой. Поставить в холодную духовку.
Шаг 6. Готовить мясо в горшочке с шампиньонами и сыром 20 минут при температуре 180 градусов.