Мясные колбаски в домашних условиях

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

	На 1 порцию блюда	На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г	2.39	2.39
Белки, г	140.12	140.12
Жиры, г	136.04	136.04
Энергия, ккал	1795.44	1795.44

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

• Говядина: 400 грамм
• кишки: 1 грамм
• лавровый лист молотый: 500 грамм
• перец черный молотый: 500 грамм
• сало: 200 грамм
• Свинина: 400 грамм
• сода: 100 грамм
• Соль: 200 грамм
• тмин: 500 грамм
• уксус: 300 миллилитр
• Чеснок: 8 грамм

Способ приготовления

---