Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Мясной салат «Мельник» с грибами и сыром

Салаты

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 10.78 10.78
Белки, г 99.55 99.55
Жиры, г 324.8 324.8
Энергия, ккал 3385.28 3385.28

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • грибы маринованные: 300 грамм
  • Майонез: 300 грамм
  • Морковь: 4 грамм
  • огурцы соленые: 2 грамм
  • Свинина: 300 грамм
  • Сыр твёрдый: 200 грамм
  • яйца: 4 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Отварить, охладить, почистить и крупно натереть морковь и яйца. В подсоленной воде отварить мясо. Порезать на кусочки. Измельчить грибы и огурцы. Сыр натереть на терке.

Шаг 2. Выложить салат слоями: грибы, морковь, сыр, огурец, мясо, яйцо. Все слои смазать майонезом. Потереть сверху желток, украсить мясной салат «Мельник» яйцом, порезанным на колечки и двумя грибочками.