Рецепты
Все рецептыМясной салат «Мельник» с грибами и сыром
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 10.78 | 10.78 |
| Белки, г | 99.55 | 99.55 |
| Жиры, г | 324.8 | 324.8 |
| Энергия, ккал | 3385.28 | 3385.28 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- грибы маринованные: 300 грамм
- Майонез: 300 грамм
- Морковь: 4 грамм
- огурцы соленые: 2 грамм
- Свинина: 300 грамм
- Сыр твёрдый: 200 грамм
- яйца: 4 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Отварить, охладить, почистить и крупно натереть морковь и яйца. В подсоленной воде отварить мясо. Порезать на кусочки. Измельчить грибы и огурцы. Сыр натереть на терке.
Шаг 2. Выложить салат слоями: грибы, морковь, сыр, огурец, мясо, яйцо. Все слои смазать майонезом. Потереть сверху желток, украсить мясной салат «Мельник» яйцом, порезанным на колечки и двумя грибочками.