Рецепты
Все рецептыМягкое шоколадное печенье к чаю
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 50.82 | 50.82 |
| Белки, г | 0.58 | 0.58 |
| Жиры, г | 94.88 | 94.88 |
| Энергия, ккал | 1059.7 | 1059.7 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- ванильный экстракт: 100 грамм
- какао-порошок: 66.667 грамм
- конфеты m&m’s: 200 грамм
- крахмал: 100 грамм
- Масло сливочное: 115 грамм
- мука: 250 грамм
- Сахар: 50 грамм
- сахар коричневый: 100 грамм
- сода: 750 грамм
- Соль: 500 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Перемешать пшеничную муку, какао-порошок, картофельный крахмал, соль, пищевую соду. С помощью миксера взбить в течение трех минут мягкое сливочное масло с двумя видами сахара: обычным и коричневым. Вбить сырое яйцо и добавить ванилин. Постепенно, на низкой скорости, всыпать мучную смесь.
Шаг 2. Перемешать до однородности, добавить M&M’s. С помощью чайной ложки выложить небольшие порции теста на противень на некотором расстоянии друг от друга. Печь в течение восьми минут, края выпечки должны затвердеть. Мягкое шоколадное печенье остудить на решетке, переложить на тарелку.