Рецепты
Все рецептыМягкое печенье на сковороде на скорую руку
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 68.67 | 68.67 |
| Белки, г | 1.87 | 1.87 |
| Жиры, г | 13.33 | 13.33 |
| Энергия, ккал | 403.34 | 403.34 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- масло растительное: 200 миллилитр
- мука: 300 грамм
- разрыхлитель: 100 грамм
- Сахар: 66.667 грамм
- Сметана: 66.667 грамм
- яичный желток: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Хорошо перемешать в небольшой емкости масло со сметаной и желтком, всыпать сахар, размешать. В большую миску просеять муку и разрыхлитель, очень тщательно перемешать, постепенно влить предыдущую смесь, вымесить до получения мягкого теста, не липнущего к рукам.
Шаг 2. Придать колобку теста цилиндрическую форму диаметром около 2-3 сантиметров, порезать шайбочками сантиметровой толщины, слегка расплющить, толщина печенья не должна быть более сантиметра, иначе в центре не пропечется.
Шаг 3. Обжарить мягкое